Món hủ tiếu mì chay tuy nguyên liệu có hơi lỉnh kỉnh và nhiều thứ nhưng cách nấu khá đơn giản và thành phẩm thì rất chất lượng, mang đến cho bạn bữa ăn chay đúng chất và dinh dưỡng.
Cải thảo rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Cà rốt rửa sạch, cắt khoanh mỏng. Nấm đông cô tươi rửa sạch, cắt đôi những tai nấm lớn.
Ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn. Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Chả chay rửa sạch, cắt lát.
Đun 4 chén nước với phần gốc cải thảo, 1/4 muỗng cà phê muối, đường phèn. Khi cải mềm thì lọc lấy nước.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho nấm vào đảo sơ rồi cho nước tương vào, đảo đều trong 2-3 phút thì tắt bếp.
Đặt nồi khác lên bếp, cho nước cải thảo, cà rốt vào, để lửa lớn. Khi cà rốt mềm thì cho nấm đã xào vào. Đun tiếp khoảng 10-12 phút thì cho cải thảo còn lại vào. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, bột ngọt, đường trắng, trộn đều rồi tắt bếp.
Xếp hủ tíu, mì vắt ra tô, cho chả chay, tàu hủ chiên và múc nước dùng cùng ít cà rốt, cải thảo, nấm vào cùng. Cuối cùng nêm ít ngò cắt nhuyễn và tàu hủ ky chiên lên trên. Ăn kèm giá đỗ, hẹ.
Scenario Republican MPs 'overturned' the election for Trump news Emily Gualberto Kempis 15 Dec 2020 (58) Despite the legal failure, a group that supports Trump still cooks a plan to "overturn" in the vote counting session in the parliament on January 6. The lead of this effort was Republican Representative of Alabama Mo Brooks. Rep. Mo Brooks spoke in Huntsville, Alabama, in May 2017 Photo: AP "Under the Constitution, we have a ...
The United States recorded a record high number of hospital admissions for Covid-19 news Lori Kirkpatrick Finney 30 Dec 2020 (97) Hospital admissions for Covid-19 in the US reached more than 121,000 on December 28, an unprecedented high, according to the COVID Monitoring Project. CoV hospitalizations in the United States currently include 22,592 patients in the intensive care unit, increasing capacity utilization from 16% in September to 40%. Medical staff caring for nCoV-infected patients in an intensive care unit at a hospital in H...
SnoBrum – The Original Snow Remover Brush / Tool for Vehicles – Push-Broom Design, 47” Extendable Telescoping Handle - Remove Heavy, Wet Snow from Your Car / SUV / Truck Without Scratching the Paint Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: PUSH SNOW AWAY FAST – The SnowBrum is the original winter tool for removing heavy snow from the roof, hood, trunk, window / windshield of your car, helping you to get on with your day - don't accept cheap imitators ...
Comments
Post a Comment