Lươn rất giàu dinh dưỡng nên thường được dùng làm món ăn bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, người già và trẻ nhỏ. Ngoài hàng quán bán nhiều món ngon làm từ lươn nhưng chắc chắn không có món lươn xào gừng tỏi. Món này làm rất dễ mà ăn thì ngon vô cùng.
Làm sạch lươn, cắt thành nhiều khúc vừa ăn. Cho lươn ra bát, thêm 2 thìa muối rồi xóc đều, sau đó rửa sạch.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát. Hành lá rửa sạch, thái khúc. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Đun nóng 1 thìa dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đó đổ lươn, gừng vào đảo đều. Thêm rượu nấu ăn, xì dầu, đường, hạt tiêu vào tiếp tục đảo. Đổ 1 bát nước sôi vào, đậy vung lại và đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho đến khi nước cạn dần. Rắc hành lá vào chảo lươn, đảo tiếp rồi tắt bếp.
The United States recorded a record high number of hospital admissions for Covid-19 news Lori Kirkpatrick Finney 30 Dec 2020 (97) Hospital admissions for Covid-19 in the US reached more than 121,000 on December 28, an unprecedented high, according to the COVID Monitoring Project. CoV hospitalizations in the United States currently include 22,592 patients in the intensive care unit, increasing capacity utilization from 16% in September to 40%. Medical staff caring for nCoV-infected patients in an intensive care unit at a hospital in H...
Canh Cách nấu canh cải xoăn đậu gà Ngày 03 tháng 5 năm 2021 bởi VO DUY HOANG 4 Likes 61 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 35 Phút Phục vụ 4 Người ...
Catching Ngo Yorni, China Christmas blows into crazy fans analytics Arani Saha 04 Aug 2021 (69) Chinese officials use the arrest of singer Ngo Yorny to make a strict warning with what they consider social disease: the obsession with celebrities. In less than a month, Ngo Yorni, 30 years old, from one of China's largest stars with a lot of young female fans, the most famous people caught in China for the #Metoo movement. Photo: Reuters Born in...
Comments
Post a Comment